Ягодный Крамбль

На 6 персон
Время приготовления:15 мин.
Время запекания: 30 мин.

Ингредиенты:

750 гр. фруктов или ягод (клубника, малина, вишня, смородина, яблоки и др.)
2 ст.л. сахара
200 гр. сахара
200 гр. муки
200 гр. сливочного масла

Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

Выложите ягоды в квадратный ростер Pyrex, посыпьте 2 ложками сахара.
Смешайте сахар и муку в миске Pyrex. Добавьте порезанное на мелкие кусочки масло и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Выложите ее поверх слоя ягод и запекайте в духовке в течение 30 минут.

Если вы используете замороженные ягоды, необходимо предварительно их разморозить и просушить. Рекомендуется подавать пирог с шариком ванильного мороженого.